手机访问
蔓越莓花生牛轧糖
蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤
-
1提前准备好食材。 -
2不沾锅里放入黄油（一定要选好点的不沾锅）
-
3小火加热至黄油完全融化。
-
4倒入棉花糖。
-
5小火不停压拌。
-
6小火搅拌至完全融化。
-
7倒入奶粉搅拌均匀无干粉。
-
8拌均的状态。
-
9加入花生仁和蔓越莓翻拌。
-
10如图状态。
-
11倒在硅胶垫上反复的揉搓（果仁可以更均匀还有说法是揉过的更有嚼头）
-
12借助刮板把糖压实压平成型。
-
13稍微晾凉用刀来回切，切成小块。
-
14为了切糖团购了把新刀。
-
15一起来做糖吧！
小窍门
一定要小火。
