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娃娃菜鹅肝羹独家

娃娃菜鹅肝羹的做法

3张图片

食材明细

主料

娃娃菜 半颗
熟鹅肝 130克

辅料

水淀粉 适量
盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

娃娃菜鹅肝羹的做法步骤

1
食材：娃娃菜。
2
熟鹅肝。
3
水淀粉。
4
将娃娃菜清洗一下。
5
放在案板上切开，待用。
6
将熟鹅肝放在案板上切一切，待用。
7
烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒一下。
8
接着，加适量的清水煮开。
9
然后，合入切好的熟鹅肝翻动一下。
10
最后，加适量的盐、鸡精调味翻匀。
11
倒入水淀粉勾芡搅匀，即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：羹类家常菜汤羹午餐晚餐

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