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西兰花平菇双拼独家

西兰花平菇双拼的做法

1张图片

食材明细

主料

西兰花 1个
平菇 1斤

辅料

蒜适量
油适量
姜片适量
耗油适量
葱花适量

孜然口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西兰花平菇双拼的做法步骤

1
平菇撕片。
2
放到开水里焯。
3
锅中烧开水，防油盐。
4
焯熟西兰花。
5
处理好的食材。
6
锅中加油姜片和蒜末。
7
放入平菇翻炒。
8
把蘑菇的水份炒干。放入孜然和耗油。
9
装盘，撒葱花。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

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