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鸡蛋蒸鳗鱼 独家
鸡蛋蒸鳗鱼的做法步骤
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1食材：鳗鱼（咸）。 -
2鸡蛋。
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3姜丝。
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4将鳗鱼清洗一下。
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5放在案板上切成小块。
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6放入盘中，加适量的料酒、鸡精，搁入姜丝。
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7接着，打入鸡蛋。
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8然后，放入蒸锅中。
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9盖上盖，用大火蒸至8——10分钟关火。
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10开盖取出。
