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肉面筋夜开花汤独家

肉面筋夜开花汤的做法

3张图片

食材明细

主料

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量
调和油 适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉面筋夜开花汤的做法步骤

1
食材：夜开花。
2
油面筋。
3
肉末。
4
在肉末加适量的料酒、盐、生抽、调和油。
5
调味拌匀。
6
随后，取油面筋挖一个小洞，塞入拌好的肉末，待用。
7
将夜开花去皮清洗一下。
8
放在案板上切成滚刀块。
9
接着，将夜开花和肉面筋煮开，煮至夜开花断生熟软。
10
然后，加适量的盐、生抽调味，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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