客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
口蘑西洋菜的做法

  1张图片

菜市场只有一位大哥种西洋菜,听说他老家是广州的,从那边带到江苏来种的,不是天天有卖,应该是没有大面积种植,价格也稍微卖的有点贵,十块钱一斤,每次鱼买菜都会去他那里看一下有没有,有的话鱼是必买的,西洋菜能嫩,听说是长在水里的,鱼总是买点菇放里面一起炒,这样又嫩又鲜。

食材明细

主料
辅料
  • 3克
  • 虾粉 少许

口蘑西洋菜的做法步骤

  • 口蘑西洋菜的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 口蘑西洋菜的做法步骤:2
    2
    蘑菇洗净切成薄片备用。
  • 口蘑西洋菜的做法步骤:3
    3
    西洋菜摘去老根,切成小段备用。
  • 口蘑西洋菜的做法步骤:4
    4
    热锅热油放入蘑菇翻炒变色,并加盐翻炒均匀。
  • 口蘑西洋菜的做法步骤:5
    5
    锅中加一小碗水烧开。
  • 口蘑西洋菜的做法步骤:6
    6
    放入西洋菜翻炒均匀。
  • 口蘑西洋菜的做法步骤:7
    7
    加少许虾粉和白酒翻炒即可。
  • 口蘑西洋菜的做法步骤:8
    8
    出锅。
来自 美食天下 我叫一尾鱼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map