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红烧鸡肉 独家
红烧鸡肉的做法步骤
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1鸡肉焯水。 -
2处理好的配料。
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3锅中加姜片。
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4放入冰小火熬煮。
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5熬出糖色。
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6放入鸡肉块。
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7倒入1勺料酒2勺酱油半勺老抽半勺耗油，放入从葱丝翻炒。
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8因为这只鸡养的时间比较长，所以我都放了一些水炖煮，大约炖了50分钟。
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9这时候加入胡萝卜，继续炖煮。
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10收汁。
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11放入青椒和蒜末。
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12翻炒。
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13装盘。
