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“小白也能做的拉丝蛋挞！简单又美味！！”
食材明细
拉丝蛋挞的做法步骤
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把蛋黄和蛋白分开。（儿子放假了，就帮忙一起做。）
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把除了鸡蛋其他所有食材放在大碗里，隔水加热搅拌，直到所有食材融合。
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所有食材都搅拌均匀后，你可以过筛再舀入蛋挞皮，那样口感更细腻。27没有过筛，直接舀进去了。
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看到表面金黄色，蛋挞皮开始蓬松了，就可以出锅啦。
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又嫩又香的拉丝蛋挞就完成啦～自己咬拍不出来拉丝的感觉～哈哈，很简单吧，大家，趁热吃吧～
小窍门
1.喜欢炼乳的可以加一点炼乳在里面。
2.蛋挞皮也可以自己做，不过，太麻烦了，27就买的现成的。
3.蛋挞液做好了，可以过筛一下，这样口感更细腻。
4.不喜欢奶酪的可以不加，也可以换成自己喜欢的其他口味的果脯，芋头啥的。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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