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蒜蓉肉片焖平菇 独家
蒜蓉肉片焖平菇的做法步骤
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1准备好食材：平菇用盐水浸泡片刻，洗净备用，肉已焯水，肉切片备用，大蒜几瓣切成末备用。 -
2平菇撕成小块备用。
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3热锅倒入适量花生油，放入蒜末煸香。
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4把肉片放入煸炒出香味。
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5煸炒至金黄色。
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6倒入平菇翻炒均匀。
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7平菇炒至微微出水，再放入少许热水，适量盐，生抽大火焖煮十五分钟。
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8待汤汁浓稠时，即可出锅。
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9成品图。
