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葱油鸡蛋面独家

葱油鸡蛋面的做法

1张图片

“今天做的早餐。”

食材明细

主料

面团适量
葱适量

辅料

酱油 4勺
老抽 1勺
鸡蛋 4枚
油适量

咸香口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

葱油鸡蛋面的做法步骤

1
葱半根。
2
切成丝。
3
放入油锅中小火煎。
4
葱焦黄。
5
倒入酱油和老抽，熬煮。
6
做好的葱油。
7
煎蛋。
8
和好的面团。
9
切成小块。
10
擀成皮。
11
用面条机压成面条。
12
煮熟。
13
倒入葱油拌匀。
14
配上煎蛋，成品。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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