客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法

  4张图片

第一次品尝蒜泥蚝汁,味道真真的不错。鸡翅中洗干净,在背面划两刀,用以蒜泥蚝汁为主调料的酱汁腌制入味,电烤箱烤制。成品非常好,肉质鲜嫩,味道鲜美。

食材明细

主料
辅料

蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法步骤

  • 蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅中洗干净沥干水,在鸡翅的背部划口,便于入味。
  • 蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法步骤:2
    2
    容器中加盐、胡椒粉。
  • 蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法步骤:3
    3
    加料酒。
  • 蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法步骤:4
    4
    加蒜泥蚝汁。
  • 蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法步骤:5
    5
    加白糖。
  • 蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法步骤:6
    6
    加生抽搅拌均匀成酱汁。
  • 蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法步骤:7
    7
    将鸡翅中放入酱汁中揉搓后腌制几个小时,其间适时将鸡翅翻动,以便入味均匀。
  • 蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法步骤:8
    8
    烤盘铺锡纸,腌制好的鸡翅摆入烤盘,将烤盘放入预热好的烤箱中层,180度上下加热,25分钟。
  • 蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法步骤:9
    9
    烤10分钟时,取出烤盘,在鸡翅上刷料酱后继续烤。
  • 蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法步骤:10
    10
    再烤10分钟,取出烤盘,在鸡翅上刷酱汁后继续烤。
  • 蒜泥蚝汁烤鸡翅的做法步骤:11
    11
    烤熟,即可取出享用。

小窍门

1、此款烤鸡翅品蒜泥蚝汁味道,所加调味品以蒜泥蚝汁为主,用量要多些。
2、调味品里均有盐的成分,加盐要少,或是不加盐。
3、鸡翅腌制时间长些,更加入味。我这款腌制了一夜,味道很好。
4、烤制时间以鸡翅熟为标准。
来自 美食天下 尔东叶 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门专题

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map