生蚝煎蛋
生蚝煎蛋的做法步骤
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1超市买的小生蚝,量还不少。 -
2鸡蛋打均匀,生蚝清水洗干净沥干。 -
3热锅下油,先把生蚝过油煮熟。 -
4然后铲进鸡蛋液中,加葱花搅拌均匀。加适量的食盐。 -
5改用平地锅,热油倒入锅中,小火慢煎。 -
6煎到底部凝固,轻轻翻过来,两面煎至金黄即可! -
7成品。







