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白灼菜心
白灼菜心的做法步骤
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1菜心，蒜头。 -
2把菜头去掉，採去老叶。
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3放入水里泡个半小时。
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4将蒜头剁成碎加入少许盐腌一下。
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5菜心清洗干净滳干水份。
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6㶽里的水烧开后加入清菜，加一点盐和少许油，让菜更加青绿。
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7烫好放入盆中。
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8㶽里放入花生油烧热，倒入蒜蓉炸一下。
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9将炸好的蒜蓉放上菜心上。
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10然后倒入酱油。
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11成品，一盘绿色食品出来了。
小窍门
喜欢吃蒜的加量，随各人喜好。
