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胚芽米粥

胚芽米粥的做法

3张图片

“粥，粘稠而软糯，是最好的养生饮食，老人和孩子的消化系统较弱，来一碗粥品，既能充分吸收粥里的营养，又能养脾胃。
胚芽米，营养丰富，一碗胚芽米粥，让你的家人健康幸福。”

食材明细

主料

辅料

清水 1000克

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

胚芽米粥的做法步骤

1
原料：胚芽米、燕麦片、红枣。
2
锅中加入清水，烧开后，加入清洗过的胚芽米，大火烧开。
3
加入红枣，关小火加盖，锅盖留一条小缝，煮20分钟，期间用勺子搅拌一下，防止粘锅底。
4
加入燕麦片，继续小火煮。
5
用勺子搅拌，胚芽米粥慢慢变得粘稠。
6
瞧，粘稠的米粥。
7
成品。

小窍门

1、胚芽米因为加工少，颜色有些淡黄。
2、米下锅前，只需要用清水冲洗一下即可。
3、喜欢吃甜的，可以添加少许的红糖。

来自美食天下冬季心情的作品

使用的厨具：煮锅

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