制作香草精的方法：用上好的老白干（当然最好用朗姆酒，但是我觉得中国的老白干味道一点也不比舶来货味道差，而且经济又实惠）浸泡上好的香草豆荚数个月，出来的香草精味道那个好啊，无论是做菜还是蛋糕都可以用上点，用香草精做出来的菜远远闻起来都有浓浓的蛋糕味。