冰花煎饺 独家
冰花煎饺的做法步骤
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1煮熟或蒸熟的饺子6个。 -
2碗里倒入面粉,水和少少许盐搅拌均匀,最后加入油。 -
3充分的搅拌均匀。 -
4不沾锅少许油加热,舀一勺面糊(中小火) -
5放上饺子边缘对齐,底部在面糊上。 -
6小火加热。 -
7煎至面糊凝固。 -
8用铲子轻轻铲一下,与锅分离。 -
9用筷子夹出饺子即可。 -
10成品欣赏。 -
11成品欣赏。 -
12成品欣赏。
小窍门
全程小火。












