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香菜牛腩粉独家

香菜牛腩粉的做法

1张图片

食材明细

主料

卤牛腩 适量
米粉适量
香菜适量
葱花适量

辅料

辣椒油 适量
盐适量
香菇老抽 适量
食用油 适量

微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菜牛腩粉的做法步骤

1
准备好所有食材。
2
事先用温水泡发米粉。
3
取适量自制的卤牛腩煮成汤底，可加食用油、盐、老抽调味，放葱花。
4
沸水下米粉煮软。
5
泞干水。
6
倒入牛腩汤底碗中。
7
撒上葱花、香菜，也可放点自制的小咸菜，全看各人口味。

来自美食天下红米乐呵的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食小吃家常菜午餐晚餐

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