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卤牛腩盖码饭的做法

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刚好昨天卤了牛腩,中餐就来一碗方便快捷的盖码饭,一人餐时,快餐最省事。

食材明细

主料
辅料

卤牛腩盖码饭的做法步骤

  • 卤牛腩盖码饭的做法步骤:1
    1
    将食材改刀,小米椒忘拍了。
  • 卤牛腩盖码饭的做法步骤:2
    2
    起锅放食用油,下红萝卜片,小米椒,炒软。
  • 卤牛腩盖码饭的做法步骤:3
    3
    放卤牛腩,青蒜炒匀。
  • 卤牛腩盖码饭的做法步骤:4
    4
    倒入水,煮到红萝卜熟。
  • 卤牛腩盖码饭的做法步骤:5
    5
    调味放盐,香菇老抽,翻炒匀。
  • 卤牛腩盖码饭的做法步骤:6
    6
    装到米饭上。
  • 卤牛腩盖码饭的做法步骤:7
    7
    再加个事先煎好的荷包蛋。
来自 美食天下 红米乐呵 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  

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