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番茄面包烩菜的做法

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我是很喜欢俄罗斯红菜汤的,因为我超级喜欢吃番茄。记得几年前,在西餐厅吃了一次里面放了法棍的类似红菜汤的汤,不过名字已经记不起了。昨天做了一个超级失败的北海道中种面包,实在是难以下咽啊,所以我突发奇想,做个连汤带菜带主食的烩菜吧,O(∩_∩)O哈哈~,一个菜解决一顿饭。

食材明细

主料
辅料

番茄面包烩菜的做法步骤

  • 番茄面包烩菜的做法步骤:1
    1
    准备好原料,洋葱、番茄、面包切小块;
  • 番茄面包烩菜的做法步骤:2
    2
    锅内放入少许油,倒入洋葱碎,放少许盐、花椒面调味,翻炒出香味;
  • 番茄面包烩菜的做法步骤:3
    3
    放入番茄,翻炒出汁,倒入少量牛奶;
  • 番茄面包烩菜的做法步骤:4
    4
    放入面包、番茄酱、肉酱,煮开,直到面包都吸入酱汁;
  • 番茄面包烩菜的做法步骤:5
    5
    收汁后,出锅装盘。

小窍门

时间可材料的多少都可以自己掌握,酱汁要浓,让每一块面包都吸入浓浓的酱味。
来自 美食天下 咖喱番茄 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   夏季食谱  

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