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冬季合菜 独家
冬季合菜的做法步骤
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1准备好所有食材。 -
2起锅放食用油，先煎土豆片。
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3土豆煎黄后，炒肉胡萝卜片，炒软，盛出。
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4锅里放点食用油，将蒜，洋葱炒香。
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5放梅花肉片，炒变色。
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6小火，放豆瓣酱，炒出红油，放干红椒，花椒。
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7倒入水，大火，开锅后，放入鱼豆腐，煮软。
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8放入煎炒好的胡萝卜，土豆。
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9放入白菜、番茄、剩余的洋葱。
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10放盐，翻炒匀。
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11待汁收的差不多时，放味极鲜调味。
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12出锅。
