3张图片
“马上就要过春节了，过春节期间免不了亲朋好友相聚，在此，老猫教大家用萝卜雕刻月季花，在亲朋好友露一手“绝活”，既增添了节日酒桌上的气氛；又让亲朋好友对你刮目相看！”
食材明细
萝卜花的做法步骤
-
1
各位朋友，赶紧搬个小板凳坐下来，用心的学习哦！让我们开始：首先，准备一把小刀和一块萝卜（绝对不能用康萝卜；最好是心里美萝卜，自然色）
-
2
用小刀将萝卜外皮旋下去，将萝卜旋成圆台形状（就是将萝卜旋成一个横截面大；一个横截面小的形状）
-
-
4
将修好形状的圆台形萝卜块，用小刀削去一小片（呈花瓣状），使之平均分成五等份
-
-
-
-
-
9
将花瓣与萝卜之间，再用小刀旋去多余的萝卜“肉”，使之层次分明
-
-
-
-
-
-
-
16
再将花瓣与萝卜之间，再用小刀旋去多余的萝卜“肉”，使之层次分明；（如此反复操作，直至花芯）
-
-
-
-
-
-
-
-
-
25
直瓣月季花是入门级别的雕刻手法；再展示一下旋瓣月季花成品
-
-
-
-
-
-
-
小窍门
注意刀工的运用；老猫以此贴，作为给大家的新春贺礼O(∩_∩)O哈哈~
本帖子在以下网站同步直播：http://www.xcar.com.cn/bbs/viewthread.php?tid=80709479
使用的厨具：其他
客户端
浙公网安备33020302001662号 / 浙ICP备2021000745号
