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洋葱青菜香菇鸡蛋炒年糕
只是初见、_DyDYwA
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食材明细
主料
年糕
适量
辅料
香菇
适量 按个人喜好
青菜
适量 按个人喜好
洋葱
适量 按个人喜好
鸡蛋
1个
盐
适量 按个人口味
料酒
半勺
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
洋葱青菜香菇鸡蛋炒年糕的做法步骤
1
洋葱切丁,炒锅烧热,锅中倒适量油。洋葱丁下锅炒香。
2
下年糕翻炒。倒入料酒,青菜再翻炒。稍后倒入适量开水焖煮一会儿。
3
鸡蛋打散倒入年糕中。放盐调味,出锅。
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使用的厨具:炒锅
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