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香芥菜炒虾皮

香芥菜炒虾皮的做法
同事自己种的芥菜,细梗花叶的品种,从菜地里新鲜采摘,有一股清香,和着虾皮炒很美味。

食材明细

主料
辅料

香芥菜炒虾皮的做法步骤

  • 香芥菜炒虾皮的做法步骤:1
    1
    香芥菜洗净,虾皮冲洗一遍。
  • 香芥菜炒虾皮的做法步骤:2
    2
    芥菜切细。
  • 香芥菜炒虾皮的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,下入蒜末小火煸香。
  • 香芥菜炒虾皮的做法步骤:4
    4
    先放入芥菜梗大火翻炒。
  • 香芥菜炒虾皮的做法步骤:5
    5
    放入菜叶和虾皮同炒。
  • 香芥菜炒虾皮的做法步骤:6
    6
    加盐和料酒调味,喜欢清淡和原汁原味,所以没放过多的调料。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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