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#团圆饭#韭菜鲜虾大肉饺独家

#团圆饭#韭菜鲜虾大肉饺的做法

2张图片

“团圆饭，离不开饺子。韭菜鲜虾大肉饺，香!”

食材明细

主料

面粉 750克
清水 250克

辅料

韭菜鲜虾大肉馅 适量

咸鲜口味
拌工艺
一小时耗时
简单难度

韭菜鲜虾大肉饺的做法步骤

1
面粉750克。
2
加入360克清水和成面团。
3
醒二三十分钟再揉，更光滑细腻。
4
用面条机压成薄片，用模具切成饺子皮儿。
5
话说有了面条机再也不想擀皮了，擀的薄厚不均匀，还不圆。用模具切又快又圆又均匀，还特好包。😊
6
韭菜鲜虾大肉馅儿。
7
取一饺子皮，适量馅儿。
8
捏成饺子。
9
捏好的饺子。
10
锅内适量水烧开，饺子放入，晃几下锅子，饺子不粘底。
11
煮三滚儿，点三水儿。捞出盛碗。
12
成品。
13
成品。

小窍门

韭菜鲜虾大肉馅儿详细做法在主页:韭菜鲜虾馄饨里。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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