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辣蒸猪血豆腐丸子的做法

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这是武冈特产,是用猪血、豆腐、猪肉泥做的,蒸、炒都很好吃的下饭菜。

食材明细

主料
辅料

辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤

  • 辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤:1
    1
    猪血豆腐丸子长这样,有点白星肥。
  • 辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤:2
    2
    猪血丸子,小米椒洗净。
  • 辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤:3
    3
    猪血丸子切片。
  • 辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤:4
    4
    小米椒、大蒜改刀好。
  • 辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤:5
    5
    用不锈钢碗传热好些,适合蒸菜。
  • 辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤:6
    6
    将猪血丸子放下面,上面放小米椒、大蒜,生抽。
  • 辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤:7
    7
    上锅蒸,上气后蒸15分钟。
  • 辣蒸猪血豆腐丸子的做法步骤:8
    8
    成品。
来自 美食天下 红米乐呵 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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