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葡萄干核桃仁糯米捏捏

葡萄干核桃仁糯米捏捏的做法

3张图片

食材明细

主料

糯米粉 100克
澄粉 30克
核桃仁 适量
葡萄干 适量

辅料

绵白糖 适量

甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

葡萄干核桃仁糯米捏捏的做法步骤

1
食材：糯米粉。
2
澄粉。
3
核桃仁、葡萄干、绵白糖。
4
将核桃仁放在案板上剁碎，待用。
5
取100克糯米粉和30克澄粉倒入大盆中。
6
随后，合入剁碎的核桃仁、葡萄干和绵白糖。
7
和匀。
8
接着，逐步加水和成葡萄干核桃仁糯米团。
9
然后，取一些葡萄干核桃仁糯米团随手捏一捏，放入抹了油的盘中。
10
最后，放入蒸锅中，用大火蒸至15分钟，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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