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#团圆饭#糯米莲藕

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#团圆饭#糯米莲藕的做法

2张图片

食材明细

主料

莲藕适量
红枣适量
花生适量
糯米适量

辅料

红糖适量
水适量

甜香口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

糯米莲藕的做法步骤

1
莲藕去皮。
2
糯米提前泡四个小时。
3
莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可以。
4
然后往里面放入泡好的糯米。可以牙签轻轻的波动糯米。方便放进去。
5
然后放点红枣再里面。
6
然后再放糯米再里面。
7
然后用牙签把莲藕固定好。需要多放几根固定。
8
然后放入高压锅中。加入花生米。和红枣还有加红糖片。压二十分钟后。关火。然后翻面再压二十分钟就好了。
9
颜色也很漂亮。
10
然后拿出来。切片。
11
然后再淋上红糖汁。特别喜欢。

小窍门

如果水放多了。就多煮一会，味道更好吃。

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使用的厨具：高压锅

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