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西兰花炒山药独家

西兰花炒山药的做法

1张图片

“西兰花炒山药是一道营养丰富的家常菜。味道鲜嫩清淡少油特别好吃。”

食材明细

主料

西兰花 1个
山药 1根
胡萝卜 1个
大葱 1根

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西兰花炒山药的做法步骤

1
西兰花1个，山药1根，胡萝卜1根，大葱1根。
2
山药去皮，立即放入淡盐水中。
3
山药切片。
4
西兰花切成小朵，用清水加点白醋泡洗干净。
5
山药焯水。
6
山药快好时，加上洗好的西兰花。
7
过凉。
8
准备好所有食材。
9
平底锅加热加点油炒香葱花和胡萝卜。
10
加西兰花山药翻炒。
11
加盐加五香粉翻炒均匀。
12
西兰花炒山药家常菜鲜嫩清淡好吃。

来自美食天下寻梦一ZbDu 的作品

使用的厨具：平底锅

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