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樱桃肉的做法

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因颜色鲜红漂亮,味道酸甜适口

所以这道菜形象的被称为樱桃肉

是东北非常有名的一道菜,和锅包肉一样都深受大家喜欢

其实不必非得上饭馆才能一饱口福

这道菜很简单,在家里也能轻松做出来
因颜色鲜红漂亮,味道酸甜适口

所以这道菜形象的被称为樱桃肉

是东北非常有名的一道菜,和锅包肉一样都深受大家喜欢

其实不必非得上饭馆才能一饱口福

这道菜很简单,在家里也能轻松做出来

食材明细

主料
辅料

樱桃肉的做法步骤

  • 樱桃肉的做法步骤:1
    1
    将生肉切成1.5厘米见方的块。
  • 樱桃肉的做法步骤:2
    2
    将肉丁均匀的裹上淀粉。
  • 樱桃肉的做法步骤:3
    3
    底锅倒油烧制5成热,将肉丁逐一放入油锅中慢炸。
  • 樱桃肉的做法步骤:4
    4
    炸制稍稍变色时捞出,用漏勺沥油。
  • 樱桃肉的做法步骤:5
    5
    锅中留少许底油,倒入番茄酱略炒。
  • 樱桃肉的做法步骤:6
    6
    再加入适量白糖。
  • 樱桃肉的做法步骤:7
    7
    最后倒入炸好的肉丁,至每块肉丁都沾满浓汁关火盛出。
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
所属分类: 满汉全席  

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