客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱
香辣海带丝的做法

  4张图片

海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。姐妹们可要多吃一点哦~~

食材明细

主料
辅料

香辣海带丝的做法步骤

  • 香辣海带丝的做法步骤:1
    1
    海带事先浸泡2小时左右,洗净,切段;葱洗净切小段,蒜拍扁切碎。
  • 香辣海带丝的做法步骤:2
    2
    锅中烧开水,倒入海带丝焯8分熟。
  • 香辣海带丝的做法步骤:3
    3
    焯好后捞起沥干。
  • 香辣海带丝的做法步骤:4
    4
    锅中热油,爆香蒜蓉,倒入海带丝中小火翻炒。
  • 香辣海带丝的做法步骤:5
    5
    下适量盐炒匀。
  • 香辣海带丝的做法步骤:6
    6
    适量老干妈炒匀。
  • 香辣海带丝的做法步骤:7
    7
    适量葱花炒匀。
  • 香辣海带丝的做法步骤:8
    8
    起锅前下生抽与香麻油炒匀即可。

小窍门

海带丝要焯水到不软不硬,既要熟又要咬着有点脆,那样才爽口。
烹制前用清水浸泡2~3小时,中间换几次水。  
来自 美食天下 吖冰 的作品

香辣海带丝的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map