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养胃小零食！花生米新吃法，不炸不煮，香脆爽口!

纯纯的早餐

养胃小零食！花生米新吃法，不炸不煮，香脆爽口!的做法

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“花生米，我们平时的吃法一般都是炸花生米或者煮花生米，是不是吃腻了呢？今天给大家介绍一道五珍粉盐香花生米做法，清脆爽口，做小零食非常不错~”

食材明细

主料

花生米 500g
鸡蛋 1个
五珍粉 一包
淀粉 20g
面粉 10g

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
辣椒面 适量

咸香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

盐香花生的做法步骤

1
先把500g花生米洗干净，打入一个鸡蛋，搅匀。
2
放入适量的盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒面，拌匀。
3
继续加入20g淀粉、10g面粉、一包五珍粉，搅拌，保证每一粒花生米都均匀的粘上面粉。
4
然后把花生米过下筛，过滤掉粉面和小颗粒。
5
把花生米倒入干净的烤盘中。
6
放入微波炉中，中火，时间调为5分钟。
7
时间到后，拿出来，用筷子翻搅一下，再放进去，调到中高火、3分钟然后再拿出来，翻个，再放进去，调到中火2分钟，来回三次就可以了。
8
熟透的花生米，拿出来凉5分钟，倒入盘中就可以了，非常的美味酥脆哦。

小窍门

如果不爱吃咸味的花生米，可以把盐换成糖或者蜂蜜，就可以做出甜味的哦，大家可根据自己的口味自行调整配料，方法都是一样的呢。

来自美食天下纯纯的早餐的作品

使用的厨具：微波炉

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