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农家小炒肉 独家
农家小炒肉的做法步骤
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1成品图。 -
2喜欢吃辣的可以放点小米辣还可以搭配色菜。
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3把辣椒清洗干净切斜刀，姜蒜切末。
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4五花肉挑这种肥瘦相间的更好。
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5切成薄片。
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6锅中烧热放入少许的食用油打底以免粘锅，放入五花肉翻炒。
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7炒至五花肉微微焦黄，放入姜蒜，花椒炒出香味儿。
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8放入辣椒翻炒片刻。
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9依次调入一小勺盐，鸡精和生抽调味。
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10翻炒均匀即可出锅。
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11非常下饭的一道家常菜。
