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豆沙包首发

豆沙包的做法

4张图片

食材明细

主料

面粉 500克
豆沙 200克

辅料

水适量
酵母 8克

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

豆沙包的做法步骤

1
面粉中倒入酵母和水搅拌。
2
揉成光滑面团进行发酵。
3
发酵至2到2.5倍。
4
排空气，分10小团醒15分钟。
5
取一面团压扁放上豆沙馅。
6
然后打折收口。
7
放入蒸隔上醒20分钟。
8
锅中放水，放上包子蒸15分钟。
9
20分钟关火焖5分钟即可。
10
成品图。

来自美食天下花擦擦的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食

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