五香豆干拌萝卜樱子
豆干拌萝卜樱子的做法步骤
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1萝卜樱子洗净沥干.熟花生去衣碾碎. -
2萝卜樱子放开水焯一下,捞出,过凉水。 -
3把萝卜樱子切碎,挤去一些水份. -
4五香豆干用开水烫一下,切碎. -
5把五香豆干与萝卜樱子放入大碗,放些盐,鸡精. -
6放些油,麻油搅拌均匀,撒些花生碎即可。
小窍门
焯萝卜樱子的水里要放些油与盐,这样烫出来的菜会比较翠绿。






