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炝汁西兰花独家

炝汁西兰花的做法

2张图片

食材明细

主料

西兰花 1颗

辅料

蒜瓣 3颗
小米辣 2个
生抽 2勺
食用油 少许
盐 1/2勺

蒜香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

炝汁西兰花的做法步骤

1
成品图。年夜饭上来这么一个素菜也是很美滴。
2
西兰花一朵改刀成小块儿。
3
清洗干净备用。
4
锅中加入适量清水一小勺盐，大火煮开。
5
放入西兰花焯水至断生。
6
捞出控水摆入盘中，蒜辣椒切末放在上面
7
淋上两勺生抽。
8
锅里烧少许的热油。
9
浇在上面即可。

来自美食天下飞燕食记的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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