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腐乳猪蹄独家

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腐乳猪蹄的做法

1张图片

食材明细

主料

猪蹄 2个
腐乳 4块

辅料

葱适量
姜适量
八角适量
冰糖适量

咸香口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

腐乳猪蹄的做法步骤

1
猪蹄洗净切块焯水备用。
2
准备4块腐乳。
3
用勺子压碎。
4
起锅烧油下入葱姜八角。
5
炒香葱姜放猪蹄。
6
大火翻炒。
7
放冰糖。
8
放腐乳。
9
翻炒均匀。
10
加水没过猪蹄。
11
盖上盖子大火烧开转小火炖一个小时。
12
收干汤汁即可。
13
出锅装盘完成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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