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可乐饼（改良版）
改良版可乐饼的做法步骤
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1食材：土豆。 -
2肉末。
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3鸡蛋（已打成蛋液）。
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4干淀粉。
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5面包糠。
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6香葱。
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7将土豆洗净、去皮。
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8放在案板上切成片。
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9随后，将切好的土豆片放入蒸锅中，盖上盖蒸熟。
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10再将蒸熟的土豆片捞出。
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11晾凉一下，用勺子压成土豆泥，待用。
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12接着，在肉末中加适量的料酒、生抽、椒盐。
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13搁入香葱拌匀。
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14然后，将土豆泥合入肉末中。
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15拌匀。
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16取一点土豆泥搓成圆球压扁一下。
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17粘上干淀粉。
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18粘上蛋液。
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19粘上面包糠。
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20全部做好的可乐饼。
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21最后，下入油锅中煎至两面金黄，即可。
