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西红柿紫菜蛋花汤独家

西红柿紫菜蛋花汤的做法

4张图片

食材明细

主料

西红柿 2个

辅料

紫菜适量
鸡蛋 1个
番茄酱 3匙
陈醋 2匙
盐 1匙
生抽 2匙

清淡口味
煲工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿紫菜蛋花汤的做法步骤

1
西红柿洗净去皮，切块。
2
小葱切末。
3
少量油爆香蒜，葱。
4
加入西红柿翻炒。
5
炒出汁后加番茄酱，生抽，陈醋。
6
加适量清水。
7
准备适量紫菜。
8
手撕成小块加入煮沸的汤中。
9
煮大约半分钟后加搅拌均匀的鸡蛋。
10
沸腾后撒葱花，适量食盐即可。
11
鲜香可口，清淡营养。

来自美食天下慕容雪薇的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜午餐晚餐

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