榨菜炒肉片
榨菜炒肉片的做法步骤
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1蒜头切碎备用。 -
2前腿肉切薄片,放入碗中,倒入酱油和1勺玉米油,加入玉米淀粉。 -
3用筷子搅拌均匀备用。 -
4榨菜准备好,我买的是酸辣的乌江榨菜。 -
5锅里倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。 -
6下入肉片翻炒。 -
7炒至颜色微白,下入榨菜翻炒。 -
8炒至水分收干即可关火。 -
9出锅装盘即可享用。 -
10非常下饭。 -
11成品图。
