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西红柿炒茄条 独家
西红柿炒茄条的做法步骤
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1茄子洗净。 -
2切条。
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3西红柿去皮，切条。
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4锅里加植物油，再加点猪油。炒茄子放点猪油更香。
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5加葱姜爆香。
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6下茄条。
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7翻炒至茄条变软。
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8加入西红柿，翻炒至西红柿变软。
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9加生抽炒匀。
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10加小半碗清水。
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11烧至茄条熟透，加盐调味。
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12炒匀出锅。
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13成品。
