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什锦砂锅

什锦砂锅的做法

1张图片

食材明细

主料

白菜适量
香肠适量
鹌鹑蛋 适量
蛋饺适量
虾米适量
干贝适量

辅料

鸡汤适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

什锦砂锅的做法步骤

1
准备好高汤（鸡汤）
2
将白菜洗净切块放入砂锅中
3
加入虾米和干贝
4
然后放入香肠、鹌鹑蛋、油豆腐、蛋饺、咸肉
5
大火烧开转小火炖至菜熟
6
成品。

小窍门

天气寒冷最合适吃炖菜，砂锅中的食材可以根据自己喜好选择。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：小吃

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