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家常菜
韭苔炒鱿鱼圈
淡墨痕
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食材明细
主料
韭苔
适量
鱿鱼
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
油
适量
料酒
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭苔炒鱿鱼圈的做法步骤
1
鱿鱼去外皮、去内脏、洗净。
2
将洗净的鱿鱼切成圈圈。
3
韭菜花去掉花蕾,洗净、切短。
4
锅中放适量的油,入鱿鱼圈先炒。
5
加点料酒。
6
倒入韭菜花,继续炒。
7
最后加盐炒。
8
在加点酱油和水,炒熟。
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