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鸡翅根烧芋艿的做法

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芋艿口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化。
含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,芋艿所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
营养价值高,热量却低于土豆,芋艿怎么做都好吃,今天就来一道鸡翅根烧芋艿。。。

食材明细

主料
辅料

鸡翅根烧芋艿的做法步骤

  • 鸡翅根烧芋艿的做法步骤:1
    1
    食材:鸡翅根(已清洗焯水)、芋艿(已去皮清洗切开)、桂皮、大料、葱段。
  • 鸡翅根烧芋艿的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入焯好的鸡翅根和切好的芋艿翻炒翻炒。
  • 鸡翅根烧芋艿的做法步骤:3
    3
    接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
  • 鸡翅根烧芋艿的做法步骤:4
    4
    加适量的料酒。
  • 鸡翅根烧芋艿的做法步骤:5
    5
    加适量的酱油。
  • 鸡翅根烧芋艿的做法步骤:6
    6
    加适量的盐。
  • 鸡翅根烧芋艿的做法步骤:7
    7
    加适量的白糖。
  • 鸡翅根烧芋艿的做法步骤:8
    8
    调味烧煮开。
  • 鸡翅根烧芋艿的做法步骤:9
    9
    然后,烧煮至汤汁差不多了、芋艿熟软,搁入葱段即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   午餐   晚餐  

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