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西葫芦炒火腿独家

西葫芦炒火腿的做法

2张图片

食材明细

主料

嫩西葫芦 1根
火腿 4片
胡萝卜 半根

辅料

盐适量
葱少许
姜适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦炒火腿的做法步骤

1
西葫芦洗净，切菱形片。买的西葫芦比较嫩，没有去瓤。
2
荷美尔方形火腿切菱形片。
3
胡萝卜去皮切片，葱姜切碎。
4
锅烧热，下葱花和胡萝卜，翻炒几下。
5
下火腿。
6
翻炒一分钟左右。
7
下西葫芦。
8
把西葫芦炒熟。
9
加盐调味。
10
炒匀即可。

来自美食天下烟雨心灵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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