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猴头菇排骨汤

猴头菇排骨汤的做法

2张图片

食材明细

主料

排骨 2根
猴头菇 1朵

辅料

姜适量

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

猴头菇排骨汤的做法步骤

1
准备好
2
把根部去掉。
3
😂，可以放入整朵，也可以撕成一小朵。
4
首先，飞水，冷水入锅，主要把脏气煮出来。
5
然后放入热水，一次放入足够的量，不要中途加水。
6
中途放枸杞。
7
然后猴头菇，过热水，去苦味。
8
煮呗。注:拍不出来没烟的😓，将就看吧。
9
也可以放红枣的，出锅前放一点点盐哦⊙∀⊙！

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使用的厨具：煮锅

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