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素炒平菇

素炒平菇的做法

2张图片

食材明细

主料

平菇 150g
芹菜 2根
西红柿 1个

辅料

盐少许
蚝油适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素炒平菇的做法步骤

1
平菇、芹菜切段、西红柿切块。
2
煮沸水将平菇焯水。
3
捞起备用。
4
锅中放油烧热后，将平菇和西红柿一起放锅中翻炒。
5
放入少许盐、适量蚝油。
6
蚝油炒匀入味，再放入芹菜。
7
炒好了，起锅。
8
成品，素素的一道菜，味道很鲜美呢。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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