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南瓜马蹄肉末包子 独家
南瓜马蹄肉末包子的做法步骤
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1生姜切末，葱花切段待用猪肉切块待用。 -
2将猪肉放入榨汁机，榨成末待用。
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3香菇提前用开水浸泡待用。
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4放入榨汁机榨成末待用。
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5马蹄洗干净，去皮待用。
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6马蹄切成末待用。
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7取一碗放入肉末和香菇末，加入少许盐，生抽，料酒。
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8加入玉米淀粉，胡椒粉。
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9在加入一个鸡蛋。
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10顺着一个方向，分三次加入少许温水，用筷子搅拌成肉酱。
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11再加入马蹄，也顺着一个方向，搅拌成肉酱待用。
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12南瓜去皮切块提前煮熟或者蒸熟。
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13放入低粉，加入酵母粉。
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14揉搓成光滑的面团，时间大概为2到5分钟。
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15用保鲜膜盖住，放在温水里发酵。
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16发酵至两倍大的模样。
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17揉搓成光滑面团。
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18分成一个个小剂子胚子。
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19擀成包子皮。
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20依次包好，放置20分钟，拿起来轻轻地，大火蒸20分钟。
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21成品图。
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22出锅入盘。
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23成品图，早餐来一份哦。
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24成品图。
