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毛豆炒酸菜独家

毛豆炒酸菜的做法

2张图片

食材明细

主料

毛豆适量
酸菜适量
肉末 60克
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

玉米油 8克
生抽 2克

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

毛豆炒酸菜的做法步骤

1
提前准备好所需要的食材。
2
大火烧开，直接下入酸菜煸炒至干。
3
炒锅倒入玉米油，煸炒毛豆至熟透。
4
锅内留底油，倒入肉末大火煸炒。
5
加入毛豆和酸菜煸炒。
6
加入开水大火焖一会入味。
7
调入酱至炒均匀出锅。
8
入盘慢慢享用吧！
9
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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