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彩色的饺子

彩色的饺子的做法

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“无论是冬至，元宵，家庭聚会等等，家里的饺子总是不能缺的，而做好饺子就是一个难题；在这里，你可以学到如何制作彩色的饺子，让你在别人眼前一亮”

食材明细

主料

面粉 400g
大白菜 250g
猪肉 250g
香菇适量
韭菜几根
鸡蛋几个

辅料

甘蓝 1个
菠菜适量
红萝卜 适量
蒜蓉少量
香油适量
盐适量
糖适量

糟香口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度

彩色的饺子的做法步骤

1
切碎放入料理机榨汁。
2
加入猪肉，香姑，韭菜，大白菜搅碎成肉馅。
3
加入盐、香油、糖、酱油、生粉，并搅拌均匀。
4
面粉中加入适量的蔬菜汁，并揉成面团。
5
面粉中加入适量的蔬菜汁，并揉成面团。
6
擀面到一定厚度后裁出圆形，准备包馅料。
7
同上。
8
放上适量馅料，用喜欢的方法包饺子。
9
均匀放置在蒸盘当中，（这次使用长帝的蒸烤炉）。
10
纯蒸模式100°C蒸20分钟。
11
可以出炉啦！！

小窍门

可以适量的吧饺子皮擀薄一点，那样饺子更容易熟透，时间可以减少。

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使用的厨具：蒸锅

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