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猪肘肉墨鱼萝卜汤

wen19821030
猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法步骤

  • 猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法步骤：1
    1
    首先把肘肉跟血骨过一遍滚水，然后捞起洗净血水，墨鱼干用热水泡软，然后去除黑膜跟骨，洗净切条状，然后放进砂锅煲。
  • 猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法步骤：2
    2
    白萝卜削皮，切成滚刀块。
  • 猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法步骤：3
    3
    汤滚之后，转小火煲一个小时，然后放进白萝卜，继续煲一个小时，准备出锅时，把肘肉捞出，切块。
  • 猪肘肉墨鱼萝卜汤的做法步骤：4
    4
    肘肉切块放回砂锅，调入适量盐，就可以了，上桌的时候还可以适当撒点芹菜花。
来自 美食天下 wen19821030 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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